Historia i kultura Azji Środkowej 09-HIKLTRAS-22

Wiadomości ogólne o kulturze Azji Środkowej
Kultura Azji Środkowej a kultura europejska
Narodziny, obrządek kołyski, pierwsze kroki dziecka, obrzezanie
Zaręczyny, wesele, porwanie
Śmierć, pogrzeb i kult przodków
Savoir-vivre
Przesądy i zakazy
Medycyna ludowa
Kuchnia i kultura żywienia
Struktura rodowa-plemienna społeczeństwa
Miejsce płci w rodzinie i społeczeństwie (gender); znaczenie imion

Cele kształcenia

C1 przekazanie wiedzy ogólnej o kulturze Azji Środkowej, cechach wspólnych i różnicujących C2 zaznajomienie z obyczajowością cyklu życia: od narodzin do śmierci C3 przedstawienie sztuki i rękodzieła, stroje ludowe C4 pokazanie kultury żywienia C5 zapoznanie ze znaczeniem miejsc kultu i pielgrzymki

Kierunek studiów

Filologia, spec. turkologia

Poziom przedmiotu

I stopień

Rodzaj przedmiotu

obowiązkowe

Rok studiów (jeśli obowiązuje)

II rok

Efekty kształcenia

Ma podstawową wiedzę o kulturze różnych krajów Azji Środkowej
Rozumie różnice kulturowe między regionem a Polską i ogólnie Europą
Zna najważniejsze obyczaje związane z całym cyklem życia
Jest świadom znaczenia kultu przodków i miejsc pielgrzymki
Zna i odróżnia stroje ludowe ludów Azji Środkowej
Umie przestrzegać zasad savoir-vivre’u
Umie przygotować typowe dania kuchni regionu
Jest w stanie przystosować się do zwyczajów i przyjąć tradycje

Kryteria oceniania

- Przeczytanie lektur
- Udział w zajęciach
- Ocena udziału w dyskusji i ćwiczeń
- Zaliczenie

Literatura

Jasiewicz, Zbigniew. 1969. Uzbecy. Poznań: Wydawnictwo naukowe UAM.
Jasiewicz, Zbigniew. 2004. Rodzina, społeczność lokalna i grupa etniczna w Polsce i Azji Środkowej. Poznań: Wydawnictwo Poznańskie.
Olcott, Martha Brill. The Kazakhs. Stanford, California: Hoover Institution Press.
Penkala-Gawęcka, Danuta. 2006. Medycyna komplementarna w Kazachstanie. Poznań: Wydawnictwo naukowe UAM.
Tryjarski, Edward. 1991. Zwyczaje pogrzebowe ludów tureckich na tle ich wierzeń. Warszawa: Wydawnictwo naukowe PWN.

Więcej informacji

Dodatkowe informacje (np. o kalendarzu rejestracji, prowadzących zajęcia, lokalizacji i terminach zajęć) mogą być dostępne w serwisie USOSweb:

Strona przedmiotu 09-HIKLTRAS-22 w USOSweb